venerdì, novembre 16, 2018

Cucina

Il cuore della casa

Sicuramente penso che anche per te la cucina rappresenta il cuore della casa. Il luogo in cui tutto si concentra e in cui tutto si condivide, spesso si trasforma in luogo in cui si studia, si lavora, ma principalmente è il luogo in cui si sperimentano sapori, si mescolano profumi.
Per questi motivi è fondamentale strutturare bene tutti gli spazi e scegliere lo stile che rispecchi di più la nostra personalità.

Pasta ai frutti di mare: in assoluto uno dei migliori piatti di pasta che si possano preparare. I frutti di mare e la pasta celebrano un unione perfetta adatta a praticamente tutti i palati e tutte le occasioni. Sono quel...
Confettura di castagne: la ricetta facile e veloce E' già tempo di andare a raccogliere castagne? Ebbene sì, una salutare passeggiata nei boschi regala molto più di quanto non pensate: relax, funghi, frutta selvatica e castagne. Voi siete più tipi da...
Il torrone di Catania è un dolce croccante e dal colore ambrato, che viene realizzato durante le festività di Natale ma soprattutto, nei giorni dedicati ai festeggiamenti di Sant’Agata. Passeggiando tra le bancarelle, collocate nelle vie del capoluogo siciliano...
Come cucinare il cotechino: ricetta e dritte per il piatto protagonista del nuovo anno. C'è chi lo cucina la vigilia e chi lo cucina il primo giorno dell'anno, l'importante è rispettare la tradizione. Ebbene sì, il cotechino è il piatto che...
Polpette di patate fritte ricette per tutti i gusti! Ormai lo sapete io amo cucinare le patate in tutti modi, classici e non. Ho deciso oggi di presentarvi delle ricette di polpette di patate, differenti l'una dall'altra ma ugualmente...
Vi piacciono le ricette di cucina siciliana? Ebbene, chi non conosce la pasta alla norma? Davvero semplice ed ottima è una delle mie preferite. Oggi ve la propongo ma con una presentazione diversa, originale. Ad esempio: date un pranzo o una...
Pasta alla trapanese: se i sapori italiani vi tentano e siete sempre in cerca di nuove ricette da provare oggi noi vi vogliamo tentare con una ricetta della splendida Sicilia. Per la precisione siamo a Trapani, è una delle...
Polpa di granchio: idee per preparare dei piatti sfiziosi con pochi ingredienti e poco tempo. La prima ricetta nasce dal mio amore per le patate che cucino volentieri in tutti i modi. E’ un piatto fresco, ideale per l’estate ma...
Questa crostata con ricotta e cioccolato è stata una vera rivelazione ed è per me un ricordo emozionante: era fra i dolci serviti al mio matrimonio. La torta era superba ma anche gli altri dessert non erano niente male e...
La pizza, famosissima in tutto il mondo, è, forse, l’alimento che maggiormente rappresenta l’Italia a livello internazionale: amata, modificata e anche copiata, è conosciuta davvero ovunque e vanta una quantità tale di varietà diverse da poter soddisfare il gusto praticamente...
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