Cari lettori, vi propongo un viaggio culinario attraverso il cibo di strada “Street Food” della splendida Sicilia.
A voi la scelta del più gustoso!
Buon viaggio tra i sapori!Catania.
Cipolline: rotolo di pasta sfoglia ripieno di cipolle, prosciutto, mozzarella e sugo.
![Cipolline Catanesi Cipolline Catanesi](https://www.cataniablog.it/wp-content/uploads/2018/12/Cipolline-Catanesi.jpg)
Palermo
U purpu vugghiuto:(polpo bollito) con limone, olio e prezzemolo.
![U purpu vugghiuto U purpu vugghiuto](https://www.cataniablog.it/wp-content/uploads/2019/03/U-purpu-vugghiuto.jpg)
Messina.
Panino con porchetta di suino nero dei Nebrodi.
![Panino con porchetta di suino nero dei Nebrodi Panino con porchetta di suino nero dei Nebrodi](https://www.cataniablog.it/wp-content/uploads/2019/03/Panino-con-porchetta-di-suino-nero-dei-Nebrodi.jpg)
Caltanissetta
Panelle e crocchè:
![Panelle e Crocchè Panelle e Crocchè](https://www.cataniablog.it/wp-content/uploads/2019/03/Panelle-e-Crocchè.jpg)
Trapani
Coppu, il cono che contiene la frittura di paranza, ossia frittura di pesce freschissimo.
![coppu coppu](https://www.cataniablog.it/wp-content/uploads/2019/03/coppu.jpg)
Guastedda:
![preparare Focaccia per Celiaci preparare Focaccia per Celiaci](https://www.cataniablog.it/wp-content/uploads/2018/10/preparare-Focaccia-per-Celiaci.jpg)
Ragusa
![focaccia focaccia](https://www.cataniablog.it/wp-content/uploads/2019/02/focaccia.jpg)
Scaccia: focaccia molto sottile, ripiena di ricotta, cipolla, melanzane, salsiccia e pomodoroSiracusa
Panino con coppa sicula, pecorino e pomodori secchi.
![Panino con coppa sicula Panino con coppa sicula](https://www.cataniablog.it/wp-content/uploads/2019/03/Panino-con-coppa-sicula.jpg)
Pane ca meusa,
![Pane ca meusa Pane ca meusa](https://www.cataniablog.it/wp-content/uploads/2019/03/Pane-ca-meusa.jpeg)
Potete gustare queste ottime ricette durante gli show cooking che si svolgono nell’isola, oppure, tutto l’anno nelle diverse e numerose botteghe o gastronomie che si trovano in tutte le provincie.
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