Un appuntamento d’autunno che profuma di buono
Settembre nei Nebrodi ha un sapore preciso: quello della nocciola. Sabato 13 settembre 2025 il borgo montano di Ucria (provincia di Messina) riaccende i fornelli e le luci della festa per la Sagra della Nocciola, giunta alla nona edizione. Una giornata pensata per chi ama le tradizioni genuine, le passeggiate tra gli stand e i ritmi di una Sicilia autentica, fatta di mani operose e sorrisi. È l’occasione perfetta per una gita fuori porta, tra profumi tostati, musica dal vivo e quella convivialità che solo le sagre sanno regalare.
Quando e dove
L’evento si svolge in Via Gaetano Algeri, nel cuore di Ucria. Gli stand degustativi aprono alle 17:00, per dare tempo a tutti di curiosare, assaggiare e fare due chiacchiere con i produttori locali. Programma alla mano, alle 19:00 parte la degustazione di pasta al pesto di nocciole, vera regina della serata. E dalle 22:00, all’Arena Comunale, il gran finale con Massimo Di Cataldo in concerto.
Il programma 2025, semplice e irresistibile
Questa edizione punta sulla qualità e su un ritmo chiaro, per godersi tutto senza fretta:
- Ore 17:00 – Apertura stand degustativi con specialità a base di nocciole dei Nebrodi e prodotti tipici del territorio.
- Ore 19:00 – Degustazione della celebre pasta con pesto di nocciole, profumata, avvolgente e sorprendentemente delicata.
- Ore 22:00 – Concerto all’Arena Comunale: sul palco Massimo Di Cataldo, per un viaggio tra melodie pop e canzoni che abbiamo canticchiato tutti almeno una volta.
Degustazioni: la nocciola che conquista
La pasta al pesto di nocciole è il piatto simbolo della sagra perché racconta in un boccone l’identità del luogo: semplice, genuina, memorabile. Il pesto esalta il sapore della frutta secca con note morbide e profumate, spesso accompagnato da un filo d’olio locale e una spolverata di formaggio. Oltre alla pasta, tra gli stand si trovano normalmente creme spalmabili, biscotti, croccanti e torte artigianali: un piccolo paradiso per golosi e curiosi. Consiglio spassionato: portate a casa una confezione di nocciole tostate o una crema artigianale; a colazione vi riporteranno immediatamente all’atmosfera della festa.
Il concerto di Massimo Di Cataldo
La serata culmina con la musica live di Massimo Di Cataldo. Voce calda e repertorio che abbraccia diverse generazioni, è l’artista ideale per chiudere una giornata tra sapori e sorrisi. Il live (ingresso nell’area concerti secondo le modalità comunicate in loco) promette romanticismo, energia e un bel po’ di cori dal pubblico. Se cercate un motivo in più per salire a Ucria, eccolo: la combinazione cibo di territorio + musica d’autore è difficile da battere.
Perché la nocciola dei Nebrodi è speciale
Qui la nocciola non è solo un prodotto agricolo: è storia, paesaggio, lavoro di comunità. I boschi dei Nebrodi, con il loro clima fresco e ventilato, offrono condizioni ideali per frutti compatti e profumati. La nocciola di Ucria è protagonista di ricette tradizionali, ma anche di nuove interpretazioni create da giovani artigiani che portano innovazione senza tradire l’anima del territorio. Scegliere questi prodotti significa sostenere filiere corte e un’economia diffusa che tiene vivi i paesi dell’entroterra siciliano.
Consigli pratici per godersi la sagra
- Arrivate con anticipo. Dalle 17:00 gli stand sono operativi: girare con luce e calma vi permette di assaggiare più cose e scoprire i produttori.
- Portate contanti. Molti stand accettano carte, ma non tutti: meglio non rinunciare a una bontà per mancanza di spiccioli.
- Allergie e intolleranze. Chiedete sempre agli espositori gli ingredienti: troverete persone disponibili e preparate.
- Sostenibilità. Utilizzate borracce e cestini dedicati: la montagna è bella se resta pulita.
- Abbigliamento comodo. Ucria è un borgo in altura: scarpe pratiche e una felpa per la sera sono l’ideale.
Cosa vedere nei dintorni
Se avete tempo, trasformate la sagra in una piccola fuga nei Nebrodi. I boschi regalano sentieri ombreggiati e panorami che spaziano fino al mare nelle giornate limpide. I borghi vicini offrono chiese, belvederi e botteghe artigiane. Un giro tra case in pietra e vicoli silenziosi completa l’esperienza, ricordandoci che la Sicilia non è soltanto costa e movida: è anche montagna, lentezza e comunità.
Informazioni utili
- Evento: Sagra della Nocciola – IX edizione
- Data: 13 settembre 2025
- Luogo: Ucria (ME), Via Gaetano Algeri
- Orari chiave: 17:00 apertura stand; 19:00 degustazione pasta al pesto di nocciole; 22:00 concerto di Massimo Di Cataldo all’Arena Comunale.
- Tipologia: enogastronomia, musica live, tradizioni locali.
(Il programma potrebbe subire variazioni: consultate la comunicazione in loco il giorno dell’evento.)
Perché non dovete perdervela
La Sagra della Nocciola di Ucria è una festa di paese nella migliore accezione: profuma di casa, accoglie con calore, sa parlare a famiglie, gruppi di amici e viaggiatori in cerca di autenticità. È un brindisi alla fine dell’estate, una passeggiata tra sapori che raccontano il territorio, un concerto che accende il cielo dei Nebrodi. Segnate la data in agenda, invitate chi amate e venite affamati di cose buone: Ucria è pronta ad aprirvi le sue porte.
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